Nos plats

 Specials Fin d’Année

Apéritif dînatoire Fin d’Année

Samosa aux légumes  3.50 frs.

Potli samosa aux légumes 3.50 frs.

Wraps au poulet tikka (pain indien servi avec poulet tikka et des feuilles de salade verte, l’oignon, la tomate et le jus de citron. 5.00 frs.

Brochette de crevette (Trois crevette  par brochette) 3.50 frs.

Raita (Yogourt, concombre, oignon rouge, Tomate et sel) 2.50 frs.

Patty avec légumes  (Faites par la farine de blé farcis avec  les légumes et frites) 5.00 frs.

Potato chat (Pommes de terre croustillantes servi  avec curry de pois chiches et avec  différents sauce.) 5.00 frs.

Dahi bhalla (2 pces)6.00 CHF

Dhokla (2pces)  6.00 CHF

Couliflower pakora (2) 6.00 CHF (Beignets de chou-fleur et de farine de pois chiches)

Aloo pakora  (2) 4.00 CHF (Beignets de pomme de terre et de farine de pois chiches

Oignon pakora et aubergine pakora doivent être frits sur place pour garder leur croquant

Veg kati rolls  2.50 CHF

 

Menus  Fin d’Année

Menu 1 à 30.00 frs p.p.

Papadum with chutney
Lamb rogan josh
Aloo gobi
Tadka dal
Nan nature
Riz basmati nature

Menu 2 à 32.50 frs p.p.


Samosas aux légumes avec petite salade
Riz Basmati aux petits pois et cumin
Dal Mahkni
Mixed veg kolhapuri
Chicken butter masala
Nan au fromage

Menu 3 à 32.50 frs. p.p.

Potli Samosa  aux légumes
Riz au cumin
Nan à l’ail
Dal, lentilles
Palak paneer
Chicken butter masala

Menu 4 à 35.50 p.p.

Samosa aux légumes
Masala papadum
Riz nature
Cheese nan
Dal, lentilles
Vegetable korma
Chicken tikka masala

Menu 5 à 37.50 frs p.p.

Cuisse de poulet tandoori avec saladine
Crevettes au curry
Mixed vegetables korma
Riz Basmati nature
Tadka dal
Nan nature

 

 

Nos plats habituels

Appetizer

Vegetable Samosa. (Samosas aux légumes)   (2) 7.00 Sfr.
Aubergine farci (1) 7.00 frs.

Panjabi vegetable samosa (Samossas aux légumes panjabi samosa fait par plusieurs épices et graines de coriandre) (2) 9.00 Sfr.
Onion pakoda (Beignets d’oignons et de farine de pois chiches)  4.00 Sfr.
Potato Pakoda (Beignets de pomme de terre et de farine de pois chiches)  4.00 Sfr.
Brinjal pakoda (Beignets Pakodas aux aubergines et de farine de pois chiches)  6.00 Sfr.
Cauliflower pakoda (Beignets de chou-fleur et de farine de pois chiches)  6.00 Sfr.
Plain Papadum (Mince galette de farine de lentilles croquante frite)  2.00 Sfr.
Masala Papadum (Mince galette de farine de lentilles croquante frite l’oignon haché, les tomates, les piments verts, le sel et la coriandre fraîche et le jus de citron. Saupoudrer sur papadum)  4.50 Sfr.
Shami kebab (Galettes de viande d’agneau Galettes de viande finement hachée aux épices frites dans du jaune d’œuf)  12.00 Sfr.
Chicken tandoori (Cuisse de poulet (Poulet mariné dans du yaourt aux épices et grillé)  16.00 sfr.
Chicken tikka   (Brochettes de viande de poulet marinée dans du yaourt aux épices et grillées) Brochettes 14.50 Sfr.
Prawn tikka (Brochettes de crevettes marinées dans du yaourt aux épices et grillées) 14.50 Sfr.
Lamb kebab (Agneau haché Galettes de viande d’agneau finement hachée frites aux épices avec des feuilles de menthe et de coriandre)  14.50 Sfr.

Plats uniques

Biryani
(Plats cuits dans du yaourt, puis étuvés avec du riz Basmati safrané aux fruits secs / Basmati rice cooked together with meats, spices, yoghurt and saffron in traditional style)
Vegetable Biryani 20.00 frs.
Chicken Biryani 22.00 frs.
Mutton Biryani 25.00 frs.

Plats végétariens

Palak paneer   (Petits morceaux de fromage blanc cuits avec des épinards aux épices)   12.00 frs
Aloo mutter   (Pommes de terre et petit-pois mijotés dans une sauce au curry) 10.00 frs.
Aloo gobi (Pommes de terre et chou-fleur sautées avec des oignons, le gingembre, l’ail et les feuilles de coriandre)     10.50 frs
Chhole   (pois chiches mijotés dans une sauce au curry) 12.00 frs.
Kasmiri dum aloo (Petites pommes de terre sont frites dans l’huile et cuits dans plusieurs épices avec noix de cajou) 12.50 frs.
Mixit sabji (Mélange de légumes dans une sauce au curry) 12.50 frs.
Mushroom curry (Champignons au curry) 12.50 frs.

Viandes

Chicken curry (Morceaux de poulet dans une légère sauce au curry rouge) 20.00 frs
Chicken madras curry (Morceaux de poulet dans une légère sauce au curry rouge très épicé) 20.00 frs.
Chicken butter masala(Tendres morceaux de poulet grillés, puis longuement revenus dans du beurre aux épices) 24.00 frs.
Kadhai chiken (Morceaux de poulet cuits avec des graines de coriandre et parfumés du gingembre.). 20.00 frs
Chicken tikka masala(Tendres morceaux de poulet grillés cuits dans différentes épices avec du yaourt ) 23.50 frs.
Chicken malai curry (Tendres morceaux de poulet cuits dans du lait de noix de coco) 20.00 frs.
Chicken Korma (Poulet korma est cuit dans sauce crémeux avec la noix de cajou) 20.00 frs.
Mutton curry (Curry d’agneau) 23.00 frs.
Mutton Korma ( Mutton korma est cuit dans sauce crémeuse avec de le noix de cajou) 23.50 frs.

Poissons et fruits de mer

Prawn curry (Crevettes cuites dans une sauce au curry rouge) 22.00 frs.
Fish curry (morceaux de poisson frits puis mijotés dans une légère sauce aux épices et noix de coco) 22.50 frs.
Prawns tikka curry (Les Crevettes grillés cuit dans différentes épices avec du yaourt) 22.50 frs.
Fish fry masala (Filets de poisson cuits avec tomates et oignons, épices fraîches et piments) 22.50 frs.
Prawns malai curry (morceaux de crevette Cuit dans du lait de noix de coco) 22.00 frs.

Riz

Plain rice 4.50 frs. (Riz basmati nature)
Zeera rice 5.00 frs. (Riz Basmati avec cumin)
Vegetable fried rice 22.00 frs. (Riz basmati avec différents légumes et avec plusieurs épices)
Lemon rice 6.00 frs. (Riz Basmati au citron)
White rice with green peas 7.00 frs. (Riz blanc avec les petits pois)

Dal (Lentilles)

Moong Dal 5.00 frs.
Dal Makhani 10.00 frs.
Palak dal 9.oo frs.

Tadka dal 12.00 frs. ((Mélange de lentilles accompagné de notre «Tarka» (savoureux sauté-minute de beurre et d’épices

Bread (Pains)

Tawa Chapati   (1) 3.00 frs. (Fine galette cuite à la poêle)
Plain Nan (1) 4.00 frs. (Pain nature, pâte levée)
Garlic Nan (1) 5.50 frs. (Galette de pain fourrée à l’ail)
Cheese Nan(1) 6.50 frs.

Coriander Nan (1) 5.50 frs. (Nan à la coriandre)
Butter Nan   (1) 6.50 frs. (Nan au beurre)
Plain Pratha (1) 5.00 frs. (Chapati fourrée, puis rôtie au beurre)
Aloo Paratha (1) 6.50 frs. (Chapati fourrée aux pommes de terre épicées, puis rôtie au beurre)
Plain poori   (2) 5.00 frs. (Petite chapati frite dans l’huile)

Desserts

Riz au lait (une portion) 5.50 frs.
Gâteau de carottes râpées aux amandes et noix de coco, doré au beurre (une portion) 6.00 frs.
Crème glacée parfumée à l’eau de rose et pistaches 8.00 frs.
Gulab Jamun 2 pces 6.00 frs
Kaju Barfi 2 pces 6.00 frs.
Rasmali 2 pces 10.00 frs.
Bondi Ladoo 2 pces 6.00 frs.
Coconut Ladoo 2 pces 5.00 frs.
Crème de mangues au pistaches 6.00

 

Boissons

Lassi salé ou Sucré (20cl) 6.00 frs.

Mango lassi (20cl) 6.50 frs.

Coconut juice (33cl) 4.50 frs.

Masala chai (20cl) 5.00 frs.

 

BIÈRES INDIENNES

 

Kingfisher  & Cobra

(33cl) 6.00 frs.